(资料图)

孕妇能吃魔芋豆腐吗？

孕期是可以食用魔芋豆腐的，魔芋主要是由大米和魔芋制作而成的，魔芋当中富含丰富的营养，尤其是当中膳食纤维的含量是比较高的，能够预防孕期便秘，但是应该注意避免过量食用，容易造成胃肠不适，并且应该注意饮食多样化，少食多餐，避免暴饮暴食。

孕妇能吃魔芋豆腐吗

魔芋就是一种多糖，本身无毒无副作用，有利于孕妇保持肠道畅通，有排毒功效。

但魔芋没什么营养，适量进食即可，一般建议每人每天5~10克纯魔芋食用量。

但魔芋粉难以服用，建议服用纤浓魔芋粉。

传统魔芋豆腐难以入味，可以食用青脆魔芋等容易入味的魔芋制品。

孕妇能不能吃魔芋豆腐?

魔芋豆腐就是特殊泡制而成的一种豆腐的产品，孕妇是可以吃的。魔芋就是芋头的一www.nfysw.com种，营养价值比较丰富。含有丰富的天然膳食纤维素，可以调节体内血脂及血糖的代谢，有助于预防妊娠期的体重过度增加；魔芋豆腐就是以魔芋和豆腐一种新型的食品，含有丰富的蛋白质，以及膳食纤维素和一些维生素类营养素，妊娠期间是可以适量进食的。注意魔芋一定要彻底清洗干净。魔芋葡甘聚糖是魔芋的主要成分，是一种优质的天然膳食纤维，能阻止糖、脂肪和胆固醇的过度吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含热量，还能增加饱腹感，稀释胃肠道中的有害物质，提高肠道控制能力，加速食物的消化通过肠道，可以预防和辅助治疗肥胖、心血管疾病、糖尿病、胃肠道癌、高胆固醇等疾病还具有解毒和美化的作用，是肠道的清道夫。“魔芋豆腐”作为一种新型保健食品，孕妇可以食用，建议不要偏食，饮食尽可能广泛多样，多吃高蛋白和优质蛋白食品，多吃水果和蔬菜，不喝咖啡，戒烟。

2、孕妇吃魔芋时候的注意事项：（1）将魔芋鳞茎剥皮，磨成粉，制成白魔芋，磨成粉，不剥皮，制成黑魔芋。（2）烹调前，用盐擦去表面附着的石灰粉，蒸或炒可以降低魔芋表面的水分含量，使其具有咀嚼性。炖的时候，为了避免被菜刀割伤，可以用手或勺子将魔芋捣碎后再煮，这样不仅可以增加表面受热面积，而且很容易穿透味道。